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主题：过年就要谈谈吃滴（2）－－《经典四川菜》！

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飞头发

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发表于2008-02-09 12:53:39 |只看该作者: 楼主

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【菜名】鱼香腰花
味嫩脆、鱼香，呈深酱色。

【菜名】炒豌豆夹
【原料】豌豆夹500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

【菜名】红烧茄子
【原料】茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根

【菜名】水煮肉片
【原料】猪通脊肉250克，芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。

【菜名】手撕鸡

【菜名】五香脆皮鸡

【菜名】泡椒魔芋

【菜名】水煮鱼

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5层6站

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发表于2008-02-09 14:29:47 |只看该作者: 沙发

喜欢四川菜

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hbgs9668

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发表于2008-02-10 01:20:33 |只看该作者: 板凳

川菜最好吃了。

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zhiqiang86

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发表于2008-02-12 16:06:54 |只看该作者: 4楼

Re:过年就要谈谈吃滴（2）－－《经典四川菜》！

喜欢本帮菜,不过还是支持一下.

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飞头发

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发表于2008-02-12 21:40:10 |只看该作者: 5楼

Re:川菜最好吃了。

引用：hbgs9668 在2008-2-10 1:20:33写道：【原帖】

对对对对

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hbgs9668

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发表于2008-02-12 22:42:13 |只看该作者: 6楼

知音啊。

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看开一点点

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发表于2008-02-15 20:35:56 |只看该作者: 7楼

Re:过年就要谈谈吃滴（2）－－《经典四川菜》！

引用：飞头发在2008-2-9 12:53:39写道：【原帖】
【菜名】鱼香腰花
味嫩脆、鱼香，呈深酱色。

【菜名】炒豌豆夹
【原料】豌豆夹500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

[IMG]//img1.soufunimg.com/bbs/2008_02/...

好香哦

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飞头发

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发表于2008-02-20 16:20:44 |只看该作者: 8楼

Re:Re:过年就要谈谈吃滴（2）－－《经典四川菜》！

引用：看开一点点在2008-2-15 20:35:56写道：【原帖】
好香哦

自己烧来吃..西西

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飞头发

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发表于2008-02-20 16:27:35 |只看该作者: 9楼

Re:知音啊。

以后大家见面一定要吃川菜哈

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hbgs9668

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发表于2008-02-21 09:01:17 |只看该作者: 10楼

好，昨天晚上没见到你。

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