上海
热门城市
ABCDFGH
JKLMNQST
WXYZ
北京
北京
成都
杭州
三亚
东莞
苏州
上海
深圳
天津
济南
西安
南昌
大连
石家庄
长沙
广州
南宁
沈阳
长春
宁波
昆明
青岛
常州
海南
重庆
无锡
郑州
合肥
南京
佛山
武汉
更多城市
鞍山
北京
保定
北海
包头
蚌埠
成都
长沙
长春
常州
重庆
东莞
大连
大庆
福州
佛山
广州
桂林
贵阳
赣州
杭州
海南
合肥
哈尔滨
衡水
湖州
淮安
惠州
衡阳
邯郸
呼和浩特
北京
更多城市
济南
吉林
江门
嘉兴
济宁
江阴
九江
昆明
昆山
廊坊
兰州
洛阳
聊城
临沂
连云港
柳州
乐山
马鞍山
绵阳
南昌
南宁
宁波
南京
南通
青岛
秦皇岛
泉州
三亚
苏州
上海
深圳
石家庄
沈阳
绍兴
汕头
宿迁
天津
唐山
太原
泰州
厦门
更多城市
无锡
武汉
威海
潍坊
西安
厦门
徐州
烟台
扬州
银川
郑州
珠海
舟山
更多城市
首页
新房
本月开盘
热门楼盘
本月交房
楼盘新动态
特价房
楼盘导购
新房排行榜
购房知识
看房团
特价房
二手房
在售房源
业主真房源
特价房
找小区
找经纪人
找别墅
查成交
购房知识
法拍房
我要卖房
直播看房
租房
在租房源
个人房源
整租房源
合租房源
别墅房源
厂房
租房知识
免费发布出租
查房价
装修家居
家装案例
装修效果图
装修攻略
家居圈
家居资讯
建材店铺
免费设计
免费验房
装修报价
商铺写字楼
写字楼出租
写字楼出售
写字楼新盘
写字楼楼盘
商铺出租
商铺出售
商铺新盘
商铺楼盘
海外房产
澳大利亚房产
新加坡房产
马来西亚房产
泰国房产
日本房产
阿联酋房产
资讯
房产快讯
房产问答
房产知识
房产圈
百科
直播看房
地产数据
房产交易
土地市场
研究报告
物业数据
数据商城
更多
土地
产业
中指云
地产数据
土地市场
研究报告
百城价格指数
地产文库
数据商城
业主论坛
精华帖
装修论坛
购房圈
VR全景看房
加盟房天下
更多服务
开发云
土地云
经纪云
登录
立即注册
我的房天下
特价房
我的房产圈
退出
搜论坛
搜帖子
请输入关键字
搜索
购房圈
本周精华帖排行榜
房APP下载
微信交流群
房天下APP
扫码或在应用市场
搜索“房天下”下载
房天下
>
上海业主论坛
>
碧瑶公寓(首信银都)业主论坛
>
美味元宵的五种吃法
点击4次
回复0个
上一页
|
1
/
1页
go
主题:
美味元宵的五种吃法
收藏
举报
X
用 户 名:
昵 称:
我的意见:
联系电话:
月亮帮帮
状态:
注册时间:
最后登录:
帖子:
条
帖子汇总
积分:
照片:
张
会员等级:
财富等级:
银币:
枚
空间
|
相册
|
微博
|
博客
等级:
财富:
发表于
2008-02-21 15:03:19
|
只看该作者
楼主
进微信群讨论
元宵节是中国人的狂欢节
据新华社电 俗话说“十五的月亮十六圆”,这是说月亮最圆之时往往在农历十六。不过,江苏省天文学会的天文专家告诉记者,今年元宵节,十五的月亮十五圆。
该专家说,今年正月十五适逢“望日”,当日中午11时30分,月亮达到最圆,也就是月亮、地球、太阳正好在一条直线上,地球在
中间。这无疑为元宵佳节又增添了几分情趣。
另据有关专家介绍,元宵节始于汉代,又叫“灯节”、“上元节”,已有2000多年的历史,是中国一个重要的传统节日。
俗话说:“正月十五闹元宵”。专家表示,一个“闹”字,道出了元宵节的欢腾、热烈,也道出了元宵节与其他节日的不同之处。元宵节“闹”的方式很多,有张灯、观灯、舞龙、舞狮、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等等。锣鼓喧天,满街鼎沸,游人摩肩接踵,笑逐颜开。所以有人说,元宵节也是中国人的狂欢节。
小链接
汤煮元宵 要掌握“文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。
油炸元宵 热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。
拔丝元宵 先用食油抹光锅底,再放白糖和适量水用文火化成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,与糖糊搅拌拔丝,迅速出锅,趁热食用。
穿衣元宵 芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。
酒醉元宵 将特制的小元宵煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳。
0
2
0
举报
正在载入用户签名信息
上一页
|
1
/
1页
go
主题:
美味元宵的五种吃法
[
复制链接
]
收藏
只有登录用户才能在本论坛发帖哦,请
登录
或
注册
手机查看:
美味元宵的五种吃法
相关帖子
相关问答
热门帖子
提示
关闭
注册会员
申请认证>>
关闭
关闭
用户名
密
码
登录
忘记密码?
没有房天下通行证?
马上注册一个
拉友邻参加
关闭
选择友邻
已选(0)
全选
想说的话
发送邀请
取消
我的积分
关闭
你的论坛积分是
据新华社电 俗话说“十五的月亮十六圆”,这是说月亮最圆之时往往在农历十六。不过,江苏省天文学会的天文专家告诉记者,今年元宵节,十五的月亮十五圆。
该专家说,今年正月十五适逢“望日”,当日中午11时30分,月亮达到最圆,也就是月亮、地球、太阳正好在一条直线上,地球在
中间。这无疑为元宵佳节又增添了几分情趣。
另据有关专家介绍,元宵节始于汉代,又叫“灯节”、“上元节”,已有2000多年的历史,是中国一个重要的传统节日。
俗话说:“正月十五闹元宵”。专家表示,一个“闹”字,道出了元宵节的欢腾、热烈,也道出了元宵节与其他节日的不同之处。元宵节“闹”的方式很多,有张灯、观灯、舞龙、舞狮、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等等。锣鼓喧天,满街鼎沸,游人摩肩接踵,笑逐颜开。所以有人说,元宵节也是中国人的狂欢节。
小链接
汤煮元宵 要掌握“文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。
油炸元宵 热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。
拔丝元宵 先用食油抹光锅底,再放白糖和适量水用文火化成稠糊状,当冒大泡呈黄色后,将炸好的元宵入锅,与糖糊搅拌拔丝,迅速出锅,趁热食用。
穿衣元宵 芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。
酒醉元宵 将特制的小元宵煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳。