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主题:看到个很重口的贴子,肉危机来临,吃虫更可口(胆小慎入!)

发表于2013-01-25

【转】2012年10月10日,全球气候日益暖化,世界人口不断增长,联合国粮农组织呼吁“肉食者”改吃昆虫,并正在考虑推广昆虫食品,以减少温室气体排放量。

1、泰国名菜:巨型水臭虫。


泰国清迈,当地餐馆出售的水臭虫。巨型水臭虫的成虫平均体长达12厘米左右,是泰国极为流行的一道名菜。水臭虫虽然属于昆虫,但是它的食物大小不一,包括:蚊子、青蛙、蛇、乌龟等等。




发表于2013-01-25

荷兰瓦格宁根大学昆虫学家、同时也是联合国粮农组织专家的阿诺德·冯·赫斯教授近日表示:“我们应该吃昆虫,而不是牛排和香肠。”

食用昆虫益处:

(1)昆虫富含高蛋白质、维生素和矿物质。


(2)养殖昆虫产生的温室气体远比养殖家畜低。


(3)昆虫是冷血生物,能极有效地将植物体转变为蛋白质,所以,食用昆虫的健康风险也更低。


发表于2013-01-25

2、泰国美食:各种幼虫料理。


泰国曼谷,一家昆虫餐厅的工人用竹签串起十几根幼虫准备去后厨烹饪。




发表于2013-01-25

3、粉虫派:荷兰兴起“吃虫热”,高蛋白食品走上餐桌。


当地时间2009年6月29日,荷兰海牙,一名妇女正在品尝“粉虫派”。这是利用黄粉甲虫的幼虫,制作成了一种糕点,目前在荷兰很是走俏。




发表于2013-01-25

4、泰国:特色小吃油炸竹虫配糯米饭是本地人的最爱。


当地时间2008年2月19日,泰国清迈,街边的小贩正在制作油炸竹虫。



发表于2013-01-25

6、油炸蜘蛛:2007年5月14日,连云港市新浦银河广场名小吃展览会上的油炸蜘蛛。




发表于2013-01-25

7、巧克力蝎子:当地时间2010年7月22日,英国伦敦一家餐厅推出特色美食。




发表于2013-01-25

8、墨西哥美味:龙舌兰蠕虫。


当地时间2009年1月27日,墨西哥,当地的一家餐馆内厨师正在烹饪墨西哥名菜“龙舌兰蠕虫”。




发表于2013-01-25

9、泰国虫鸟王:2008年3月22日,天津名优食品、土特产品博览会。泰国虫鸟王(馋嘴蛹、香蝎子、蚂蚱、蜈蚣、豆虫金蝉、蝈蝈、蜘蛛)。




发表于2013-01-25

10、墨西哥美味:龙舌兰蠕虫 当地时间2009年1月27日,墨西哥,当地的一家餐馆内厨师正在烹饪墨西哥名菜“龙舌兰蠕虫”。


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