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主题:中粮五谷道场免除高温油炸

发表于2014-12-09

中粮五谷道场在工艺链条方面中不仅将工艺做的不错还拓展了一定的市场。中粮五谷道场是您在速食品中较好的一款面饼。而个别企业出现的人油风波问题令人心痛。人油风波并不是特殊事件了,很多企业都因为卷入了人油风波而从此离开速食品这个战场,然而中粮五谷道场不管在工艺上还是在产品方面都做的不错。
方便面又成做泡面,是我们大家都非常喜爱的速食品,目前市场上各种品牌的方便面都充斥着人们的眼球,很多方便面都是油炸,中粮五谷道场非油炸面不需要经过高温油炸工序,能够保留更多天然的谷物营养,味道也更加接近新鲜面条。
众所周知,过多的油脂摄入易引发肥胖、高血压等慢性病,低脂少油的非油炸面显然更健康。从生产工艺上看,中粮五谷道场非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达15-20%,而非油炸面的油脂含量低至1%以下。此为其一,“无油无虑”没有对健康的顾虑。
无油才能无虑,中粮五谷道场首开国内“非油炸面”先河。同时,作为中粮集团旗下品牌,中粮五谷道场在食品安全管控上也严格遵循中粮集团“全产业链”质量安全管理体系要求,严格原物料检验制度和供应商准入制度,将质量管控工作前置,严把源头质量关,杜绝食品安全隐患,确保了产品高品质。产业链,好产品。依托“全产业链”管理,中粮五谷道场实现了产品全程可追溯,确保产品优良品质,为消费者奉上安全、方便、健康的方便食品。相比更多油炸面,中粮五谷道场口感自然Q弹,也更易被人体消化吸收。在追求原色原味、返璞归真的当下,显然非油炸面更符合现代人的健康生活方式。此为其三,“无油无虑”没有对消化吸收的顾虑。
多年来,中粮五谷道场“非油炸,更健康”已经从风靡一时的广告语变为一种受到广泛认知的生活理念,但是至于非油炸到底健康在哪里,可能很多人都说不清楚。其实这个道理远没有那么深奥,简单说就是“无油才能无虑”。
非油炸工艺在生产面饼的全过程完全不添加油脂,从而避免了由于油脂原料质量问题而可能引发的安全风险,这一点在食品安全备受挑战的今天显得尤为重要。此外,热风干燥烘箱是完全密闭的,也确保了面饼在干燥过程中免受污染,从而进一步保证面饼的安全与质量,中粮五谷道场让消费者吃的更放心。此为其二,“无油无虑”没有对安全的顾虑。

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