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主题:我爱你,带我走——古梅公寓(文化人家)业主论坛

发表于2011-02-01

     步入繁华的上海“十尚坊”,第一家就是“一诺”意大利咖啡了,这是一片相对灯红酒绿来说,更多了一些人文氛围的休闲好去处。

    坐在软软的沙发或者藤椅上,看着窗外雨中的梧桐,叫上一壶铁观音、锡兰红茶或是一杯卡布基诺,发发嗲发发呆、撒撒欢撒撒娇,吃吃点心水果,看本杂志听听音乐,品品红酒说说人生,或者干脆摊开电脑玩上一回游戏,也是十分散漫和惬意的。


    在这里,有各种不同肤色的人和不同的语言,让你感受到中西文化的博大和情趣,你可以喜欢德国的巴赫、贝多芬、勃拉姆斯和德国牧羊犬,可以喜欢美国的海明威、杰克伦敦、惠特曼和美国大片,可以喜欢俄罗斯的列宾和俄罗斯方块,可以喜欢法国的时装、戛纳和巴尔扎克的胡子,甚至,也可以喜欢易经喜欢古琴喜欢乾隆爷用过的青花瓷或是西周古玉……

    在这里,你永远不必担心的,除了并不昂贵的茶点消费,你永远不要担心你喜欢的会曲高和寡,会没人会倾听,你可能随时会找到三几个知音,也许,就在你的邻座,用一只眼睛瞄着你因为兴奋而微微冒汗的鼻尖~

      

 

发表于2011-02-01

 

发表于2011-02-01

 

 

 

发表于2011-02-01
 
发表于2011-02-01

“玛琪雅朵”是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称,后为意大利一个民族部落信仰,成为一种生活精神。


意大利语中是一点点的意思,同时也代表了一种美和纯朴.

“玛琪雅朵”咖啡,Masurium Qiya coffee,因此成为一种现代时尚生活的代表,一种心花回归自然的境界。

制作玛琪雅朵咖啡 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。

玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶,所以口味上比卡布奇诺来得重。 值得一提的是:因打奶泡时,表面奶泡与空气混合较剧烈,所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去,如此便可以喝到最细致的部分。


此外,由于奶泡与空气接触后,会影响它的绵密度,因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。

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